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健康饮水量:每天需8杯

        网传“英国女子每天喝3升水,4周后年轻10岁”,专家有话说——

  健康饮水量:每天需8杯

  科学喝水法:含一含再咽

        近日,国外有媒体报道称,英国一位女子在医生建议下,每天喝水3升,一个月后奇妙的事情发生了,女子的容貌比先前仿佛年轻了10岁。4周前,她面部有眼袋、黑眼圈、皱纹、红斑,并且气色很差。而今这些症状均大有改善,头疼的症状也减轻了,看起来像变了个人。然而,国内也曾报道过,白领女子为肌肤补水,一次喝水太多,而造成了水中毒被送医院急救的情况。那么,对于我们大多数市民,每天喝多少水,怎么喝水才是健康的?听听资深营养师、高级康复理疗师胡绍敏的建议。              

  人一天需要喝6到8杯水

  “水分在人体中的重要性,是不言而喻的。一般一个成年人体内水分含量达到70%左右,婴幼儿可能达到80%,老年人则为60%多。水是人体重要的营养素,也是新陈代谢和营养输送的载体。科学研究表明,人体每天从尿液、流汗或皮肤蒸发等流失的水分,大约是2000~2500ml,也就是健康成人一天需要的水分。”胡绍敏说。

  不过,2000~2500ml水分不一定都由喝水获得,其中有一部分,人体是通过摄取食材获得的。例如,大部分蔬菜、水果90%以上是水,而像鸡蛋、鱼类中也有大约75%的水。通常情况下,人们通过三餐饮食中摄取食材的水分在500~1000ml,这样我们每天就只需要再喝1500~2000ml水,也就是普通250ml的杯子,6~8杯的量,最多不要超过3000ml。多了会增加肾脏的负担,但最少不能少于1200ml,否则影响机体代谢。

  一天8杯水,怎么喝最健康

  “当然,每个人对水的需求量还要考虑到所处环境、运动量、身体健康情况及食物摄取量等而定。”胡绍敏认为,8杯水的喝水时间其实还是比较好掌握的。

  第一杯水在早上六七点,经过一夜睡眠,早晨起床后,人体会处于轻微“脱水状态”。喝水可以及时唤醒五脏六腑,清理体内的代谢物。对于经常便秘的人来说,更具有效果。    

  第二杯在上午9点左右,喝水能有助于集中精力,保持清醒,开始一天的工作。但不宜多喝,以免刺激神经。    

  第三杯水在中午吃饭前,11点左右,可以补充流失的水分,有助于放松紧张的工作情绪。

  第四杯在下午1点左右补充,也可以用水果代替。不仅补充维生素,还可以在天气干燥的秋冬季,为肌肤补充水分。

  第五杯水在下午3点左右,这个时候是泌尿系统代谢最旺盛的时间,这个时间喝水比较好。

  第六杯水在下午5点,这个时间是肾脏代谢最旺盛的时间,喝水可以帮助清理体内的代谢物。    

  第七杯水在晚饭前6点左右,可以给肠胃适当的饱腹感,避免摄取太多的食物,对于节食瘦身的,比较有利。    

  第八杯水在睡前9点左右喝,可以适当降低血液黏稠度,防止中老年人凌晨心血管疾病的发作。但如果发现第二天早晨眼部浮肿及眼袋现象的话,说明肾脏的排泄功能不是太好,夜晚睡前的水分补充还是要减少。

  “当然,喝水的时间没有那么固定,每个人根据自己的实际情况而定,只要不是在身体感觉特别口渴后才补充水分。”胡绍敏说。

      白开水、淡盐水、蜂蜜水……

  早上第一杯水喝什么?

  不少女性朋友都对早上的第一杯水应该喝什么水比较感兴趣,淡盐水、蜂蜜水、柠檬水还是白开水?对此,胡绍敏介绍,喝什么水和人群体质有关系。

  一般人群,还是喝白开水比较好。如果是口腔疾病、咽喉炎的患者,清晨起床比较容易出现干呕、嗓子不舒服的感觉,这个时候喝一杯淡淡的盐水,有利于消炎、止痛;而一些肠胃不适的病人,在温开水中增加一些蜂蜜,可以起到暖胃、保护胃肠粘膜的作用;柠檬水含有的维生素C比较多,对于一些体质较弱的中老年人、血液粘稠度比较高的“三高”人群也是不错的选择,维C还有美白的作用,爱美的女性朋友喝也是可以的,但冲泡柠檬水时,千万注意,不能用高于60摄氏度以上的开水冲泡,因为维C会在高温下完全流失。

  不能用饮料代替白开水

  最科学的喝水方法是“含一含再咽”,这样做,一方面可避免吞入过多的空气而导致胀气,另一方面还可以使得入口的水温变得与人的体温接近,而不会因过冷或过热刺激胃肠道。    

  胡绍敏强调,不要用饮料代替开水,特别是碳酸饮料要少喝,因为碳酸饮料中的酸性物质及糖类会软化牙釉质、腐蚀牙齿,造成牙齿龋洞的形成。他曾经亲身实验过,将一颗真牙放在雪碧中,3天后,牙齿明显变小很多。

  此外,碳酸饮料还被称为“化骨水”,主要就是因为磷酸盐成分会影响身体对钙的吸收,久而久之造成骨质疏松。当然,碳酸类和其他饮料还由于含糖量较高,对“三高”人群、糖尿病患者都不适宜。


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